Bereketin simgesi zeytinin hasadı tüm hızıyla devam ederken, zeytinyağı üretimi yapan fabrikalar da denetimden geçiyor.
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), zeytin hasadı döneminde artan üretim faaliyetleri nedeniyle il genelinde zeytinyağı fabrikalarına yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı.
HBB Tarımsal Hizmetler ve Zabıta Dairesi Başkanlıkları tarafından yürütülen denetimlerde, gıda mühendisleri tarafından hijyen ve sağlık standartlarına uygunluk kontrolleri yapıldı.
Zabıta ekipleri; işletmelerin ÇED raporları, yangın tüpleri ve iş yeri açma-çalıştırma ruhsatlarını kontrol ederek eksiklik tespit edilen fabrikalara gerekli uyarıları yaptı. Uygun koşulları sağlamayan fabrikalara tutanak tutularak ve cezai işlem uygulandı.
UYARI Zeytinyağı üretimi sonrası ortaya çıkan ve “karasu” olarak bilinen kahverengi renkli sıvının, doğrudan toprağa ya da suya verilmesinin çevre kirliliğine yol açtığını belirten HBB yetkilileri, bu konuda da işletmelere uyarılarda bulunarak, gerekli önlemlerin alınmasını istedi.
