Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni ürünler eklendi. Listede özellikle sucuklarda tespit edilen uygunsuzluklar öne çıktı. Dana sucukta kanatlı eti, bazı sucuklarda ise mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Zeytinyağı, baklava, peynir, sirke, baharat ve bal gibi ürünler de listede yer aldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen ürünleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın listesine 29 ürün eklendi.
Listede sucuk ve diğer et ürünlerine ilişkin tespitler dikkat çekti. Bazı dana sucuklarda kanatlı eti, bir üründe baş eti, bir sucukta ise dil sakatatı belirlendi. Piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespitleri yer aldı. Çiğ pide harcı ve pişmiş lahmacunda kanatlı eti ve taşlık, çiğ dana köftede ise kanatlı eti tespit edildi.
Zeytinyağlarında tohum yağı karıştırılması veya daha düşük kaliteli zeytinyağı kullanılması, baklavalarda gıda boyası tespiti de listede öne çıkan diğer başlıklar oldu. Tulum peynirinde nişasta, kuşburnu sirkesinde gıda boyası, öğütülmüş kekikte yabancı madde ve çiçek balında taklit veya tağşiş tespit edildi.
LİSTEYE EKLENEN ÜRÜNLER
| <span><strong>İşletme / Marka</strong></span> | <span><strong>Ürün</strong></span> | <span><strong>Tespit edilen uygunsuzluk</strong></span> |
| Çeloğlu Ahmet | Tam yağlı olgunlaştırılmış tulum peyniri | Nişasta tespiti |
| Konşenay | Kuşburnu sirkesi | Gıda boyası tespiti |
| Fıstıksan | Fıstıklı baklava (dilber dudağı) | Ay çekirdeği ve gıda boyası tespiti |
| Arzu Pastanesi | Antep fıstıklı baklava | Gıda boyası tespiti |
| Mustafa Yüksel Afyon | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| İsmail Dönmez Osmanlı (Yusuf Mirza Et Ürünleri) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Bollez Sucukları (Ertürk Et) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| As Pide | Çiğ pide harcı | Kanatlı eti ve taşlık tespiti |
| Kule Afyon Karahisar | Isıl işlem görmüş dana sucuk | Kanatlı eti ve baş eti tespiti |
| Mando Sucukları | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| BSZ Bozanlı Serdar Zümrüt | Sucuk | Dil sakatatı tespiti |
| Güllüoğlu Kasabı (Yunuseli Sucukları) | Isıl işlem görmüş dana sucuk | Kanatlı eti tespiti |
| Kocasinan Sucukları | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Koca Sinan Sucukları | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Ceylaner Afyonkarahisar Sucukları (Şimal Et) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Afyonkarahisar Hancıoğlu Sucukları (Şimal Et) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Afyon Güç Birliği (Şimal Et) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Afyonkarahisar Ceylaner Sucukları (Şimal Et) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Tek Piliç (Sukaş Et) | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti |
| Uğur Pideli Köfte | Çiğ dana köfte | Kanatlı eti tespiti |
| Şadırvan Sofra Salonu | Pişmiş lahmacun | Kanatlı eti ve taşlık tespiti |
| Edem Safiyağ | 4 litrelik natürel sızma zeytinyağı | Daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırılması |
| Küplüce | Natürel sızma zeytinyağı | Tohum yağları karıştırılması |
| Çınarbey | Natürel sızma zeytinyağı | Tohum yağları karıştırılması |
| Ehlice Etli Ekmek Fırın Yemekleri | Zeytinyağı | Tohum yağları karıştırılması |
| Ayvalık Doğal | 5 litrelik natürel sızma zeytinyağı | Tohum yağları karıştırılması |
| Derman Baharat | Öğütülmüş kekik | Yabancı madde tespiti |
| Ege Yükselen Kuruyemiş | Sumak | Gıda boyası tespiti |
| Mahir Gıda-Koska | Çiçek balı | Taklit veya tağşiş tespiti |
- Ana Sayfa
- Yazı Boyutu
- Paylaş
-
- Kaydet
- Görüntüle
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.